为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,现将食堂饮食保障社会化项目的采购意向公开如下:
序号
采购项目名称
需求概况
初步技术参数
预算金额(万元)
预计采购时间
备注
1
饮食保障社会化项目
采购内容:3年,2个食堂饮食保障社会化服务
采购数量:3年
主要功能或目标:详见附件
需满足的要求:详见附件
一、中标方本项目配置人员要求:共需配备71名员工。其中:①管理人员3名(1名项目经理,2名食堂经理),须具备3年以上相关岗位经验;②等级厨师18名,均须持有技术等级证书;③餐厅服务员和后厨工作人员50人,须形象端庄得体、服务礼仪周到。男性从业人员不得大于60岁,女性后厨工作人员不得大于55岁,女性服务员不得大于50岁,且所有人员不得有心脑血管、精神方面、传染性及其他行业禁忌类疾病。
二、招标方负责提供设施设备、主副食采购渠道及支付劳务报酬和饮食质量监管等工作;中标方负责包括但不限于食谱制定、主副食制作、卫生清理保洁、餐具清洗消毒、就餐服务礼仪、会餐保障、场所环境营造、主副食品采购需求提报、账目及资料整理、协助物品检查验收、场所设备人员安全检查管理以及应急事件处理、疫情防疫、送餐保障等工作。
三、此项目服务采购合同服务期三年,合同一年一签。每期合同结束时,我部将组织综合考评,如政策允许,且保障对象满意度达到规定要求,双方可协商续签事宜。
中标方每季度组织保障对象问卷调查,满意率达不到80%以上时,招标方及时督促中标方限期整改;连续2次、累计3次低于80%或单次低于70%,招标方可单方终止合同,由此造成的全部损失由中标方承担。
15,000,000.00
2026年04月
无
注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;
2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
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